Maca
En plus de sa haute teneur en protéines et en iode, la racine de maca contient pratiquement toutes les
vitamines et tous les minéraux essentiels comme le fer, le potassium, le calcium, le zinc et le magnésium.Une autre substance que contient la racine de maca est l’acide aminé arginine, qui n’est pas produit en quantité suffisante par le corps lui-même, particulièrement pendant la phase de croissance et les périodes de stress et est par conséquent impérativement nécessaire.