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Das aus Pakistan stammende Himalaya-Salz wird im Gegensatz zu industriellem Salz in ganzen Kristallen
abgebaut, dadurch bleiben neben Natriumchlorid auch weitere Mineralstoffe und Spurenelemente wie Kalzium,
Magnesium, Kalium und Eisen erhalten.
Aufgrund natürlicher Oxidationsprozesse schimmert es leicht
rosafarben. Sein Geschmack lässt sich als mild und angenehm beschreiben.