Maca
Oltre ad un elevato contenuto di proteine e iodio, la radice di maca contiene praticamente tutte le vitamine
e i sali minerali, quali ferro, potassio, calcio, zinco e magnesio.Un’altra sostanza nutritiva delle radici di maca è un aminoacido essenziale: l'arginina, che soprattutto nella crescita e nei periodi di stress non viene sufficientemente prodotta dal corpo e diventa quindi importante integrarla.